戴泽，祖籍四川云阳，1922年3月出生于日本京都。曾任中央美术学院资深教授；中国民主同盟书画研究会常务副会长；中国老教授协会文化艺术专业委员会副主任；中国美术家协会会员；中央美术学院徐悲鸿画室导师。
1922年随其父母回国。自幼喜爱绘画，1942年考入国立中央大学艺术系，师从徐悲鸿、吕斯百、傅抱石、黄显之、秦宣夫、谢稚柳、陈之佛等名家。
1946-1949年，应徐悲鸿先生之邀北上北平任国立北平艺术专科学校助教、讲师。
1950年任中央美术学院讲师。作品《农民小组会》刊登在《人民画报》第二期。作品《和平年鉴》和《马车》被选录参加中国艺术博览会，并远赴前苏联、东德、波兰展出。
1954年两次去朝鲜为志愿军创作绘画，作品《小会计》参加全国青年美展。
1955年创作的《胜利的行列》被中国革命历史博物馆（现国家博物馆）收藏。
1957—1960年创作的大型历史题材油画《淝水之战》、《义和团》作为历史教学挂图，被上海教育出版社印刷出版并发行。作品《张献忠》、《廊坊大捷》、《大败洋枪队》被中国历史博物馆（现国家博物馆）收藏。
1961-1964年先后赴大连、大鱼岛及西藏等地写生，创作大量珍贵写生作品，其中《三姐妹》参加当年全国美展。
1970年为中国革命历史博物馆创作大幅作品《义和团》。
1972-1973年调国务院宾馆绘画组，创作《布达拉宫》、《雅鲁藏布江》等30余幅作品。
1982年在中央美术学院美术馆举办戴泽、韦启美、罗尔纯、夏肖敏联合作品展。
1983年担任中央美术学院工会主席，民主同盟北京委员会，民主同盟书画会会长，作品《肝胆相照》、《孙中山》参加全国民盟美术作品展。
1986-1994年主持“徐悲鸿画室”教学工作，兼任中国老教授协会文艺委员会副主任，并主持中国老教授协会每年一次的画展。
1992年作为徐悲鸿的得意门生，在中国台北参加“徐悲鸿——传奇的一生”大型展览。
1994年在纽约“东方文化中心”举办个人画展。
作品《巴颜喀拉山下》、《紫荆花》、《纳木湖畔》、《金银花》等被中国美术馆收藏。《青海鱼》、《芍药》、《在海洋上》、《麦积山》等被中央美术学院美术馆收藏。
