柯桐枝(1943.11—)，福建莆田人。1965年毕业于福建师大艺术系。现为中国美术家协会会员，中国版画家协会会员，湖南省花鸟画家协会主席，长沙市美术家协会主席，湖南省老干部（老年）书画家协会副会长，湖南工业大学、湖北仙桃学院特聘教授，长沙市文联副主席，湖南省国画馆艺术顾问。
1960年考入福建师大美术系。
1965年毕业。分配西安后曾任报纸美编及从事新闻文字工作。
1981年调到湖南，曾先后在大型企业和政府部门从事宣传工作。
1987年调进长沙市文联，从事美术创作和组织工作。坚持创新,从不满足。《早班》《永恒的悼念》《故乡月》《潇湘一绝之二——浏阳菊花石雕》4件、作品入选由中国美协举办的全国性权威大展。在国内外举办过三次画展。《风荷图》《富贵迎春》《室外花如潮》《山花烂熳》《荷塘飘香》《长春》等40多件作品分别被国家文化部、外交部、毛主席纪念堂及各省、市博物馆、纪念馆等部门收藏。30 多件作品被省、市政府作为礼品赠送外宾。许多作品曾在日本、澳大利亚、荷兰、西德、新加坡、美国等国家及台湾、香港等地区展出、出版。作品《冬塘赋》入选2004年首届中国美术家协会会员中国画精品展。
1995年应邀赴台湾、香港办展和进行艺术交流活动。
1998年应邀赴美国进行为期3周的办展和考察访问。
1998年作品《荷香》入选“第三届世界和平书画展”，获悉尼国际文化交流奖。
1999年作品《朝晖》入选“第四届世界和平书画展”，荣获荷兰哥罗宁根国际文化艺术交流大奖。
1999年作品《寒塘碧玉香》入选“全国民间工艺、美术、书法大展”，荣获金牌奖。
出版有《柯桐枝花鸟画辑》（日本）《柯桐枝画集》（台湾）《柯桐枝花鸟画选》等。
